| Segue
abaixo pequeno exemplo de uma listagem em "Ordem
Alfabética": |
|||||||
| Substâncias Alimentares em Ordem Alfabética |
|||||||
| Substância Alimentar | Calorias |
Glicídios |
Proteínas |
Lipídios |
Cálcio |
Fósforo |
Ferro |
| 100 gramas | g |
g |
g |
mg |
mg |
mg |
|
| ABACATE comum |
162 |
6,4 |
1,8 |
16 |
13 |
47 |
0,7 |
| ABACATE GUATEMALA |
167,5 |
4,4 |
1,7 |
15,8 |
10 |
42 |
1 |
| ABACATE ROXO |
96 |
2,86 |
1,38 |
8,8 |
14 |
34 |
0,63 |
| ABACAXI |
52 |
13,7 |
0,4 |
0,2 |
18 |
8 |
0,5 |
| ABACAXI em calda |
122,4 |
29,77 |
0,44 |
0,18 |
27 |
11 |
0,75 |
| ABACAXI, conserva |
60,1 |
14,9 |
0,4 |
0,04 |
20 |
0,8 |
0,7 |
| ABACAXI, doce em pasta |
393,8 |
72,1 |
0,8 |
0,2 |
31 |
12 |
0,83 |
| ABACAXI, geléia de |
318,4 |
78,83 |
0,4 |
0,17 |
19 |
10 |
0,78 |
| ABACAXI, suco de |
54 |
13 |
0,3 |
0,1 |
16 |
13 |
0,4 |
| ABIU |
95 |
22 |
0,4 |
0,2 |
13 |
12 |
0,4 |
| ABÓBORA |
40 |
9,8 |
1,2 |
0,3 |
12 |
27 |
0,7 |
| ABÓBORA, brotos de |
17,5 |
1,39 |
2,8 |
0,9 |
149 |
60 |
5,85 |
| ABÓBORA ou melão |
27,3 |
5,78 |
1 |
0,3 |
37 |
17 |
1,64 |
| ABÓBORA chila |
15,5 |
2,38 |
1,12 |
1,17 |
12 |
32 |
0,75 |
| ABÓBORA D'ÁGUA |
29,5 |
4,55 |
2,3 |
0,14 |
20 |
15 |
0,35 |
| ABÓBORA DOCE |
50 |
12,2 |
1,2 |
0,3 |
18 |
141 |
2,27 |
| ABÓBORA, flores de |
18,3 |
2,66 |
1,43 |
0,22 |
29 |
167 |
5,5 |